La cabrita gamberra

La Ratonera

Descripción

100% leche de cabra, notas frescas y herbales con un balance entre la acidez y las notas dulces características de los quesos frescos de cabra. Su nombre: Gamberra quiere decir alborotado, travieso y hacemos uso de este término para describir un queso con especies diferentes y sorprendente.
Cómo disfrutarlo?

Es un queso que se puede usar en la cocina, como base para relleno de pastas, en ensaladas en trozos, untado en galletas o panes, con mermeladas por encima. Va también muy bien en tablas de quesos para dar textura y diferencias de sabor. Es un queso muy versátil.

Rueda de 250gr